Z cyklu: Na nartach też można dobrze zjeść! Restauracja RIFUGIO FODOM

Jeśli kiedyś wylądujecie w rejonie narciarskim Val di Fassa, w pobliży miasteczka Canzei, albo w okolicach Arraby, albo będziecie robić Sellarondę, to zaglądnijcie do restauracji RIFUGIO FODOM. Mieści się u zbiegu trzech tras: 2 czerwonych z Belvedere oraz niebieskiej z Passo Pordoi. Zaliczyliśmy ją dwukrotnie. Raz delektując się wyśmienitymi gnocchi w sosie serowym z gorgonzoli, makaronem z ragu z dziczyzny, spaghetti z oliwą i czosnkiem a kolejny raz testując smaki linguine z truflami, lasagne oraz spłaszczoną kiełbaską salsiccia w towarzystwie pieczonej polenty, żółtego sera oraz sosu grzybowego. 

Linguine z truflami

Gnocchi w sosie z gorgonzoli

Makaron calamarata z ragu z dziczyzny

Pikantne spaghetti z oliwą i czosnkiem

Lasagne 

Salsiccia, polenta, pieczony ser oraz grzyby

Stronę www Restauracji Rifugio Fodom znajdziecie TUTAJ lub na Facebooku

Smacznego!

Znajdziecie nas też na Facebooku oraz Instagramie

#polenta #lasagne #truffle #gnocchi #ragu #linguine #trufle #rifugiofodom #restaurant #ski #narty #valdifassa #pordoi #passopordoi #qlisykuchni #kulisykuchni #foodphotography #foodporn #skleprybnydorada #dorada #starykleparz #kraków #cracovia #foodie #tasty #prosteprzepisy #foodpornshare #foodstagram #nofilter #smartphonephotography #mobilephotography #foodtime #foods #foodlover #yummy #eat