Prosta sałatka z liśćmi botwinki, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą

Barbarzyńsko prosta, smaczna i szybko ją się przygotowuje. Można wykorzystać sałatę rzymską, sałatę lodową, rukolę, roszponkę. U nas akurat były do dyspozycji liście botwinki. Jedyne co trzeba mieć to składniki: ser mozzarella, kolorowe pomidorki koktajlowe, liście młodej botwinki, cebula dymka, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny w sprayu, żeby na koniec prysnąć delikatnie całość, sól i pieprz do posypania całości. Można dodać czarne oliwki.

Smacznego!

Znajdziecie nas też na Facebooku oraz Instagramie

#sałatka #mozzarella #pomidorki #botwinka #salatka